L’ÎLE FEYDEAU

PHILIPPE MÉNARD

Producteurs de châtaignes depuis 30 ans, ils ont débuté en plantant eux-mêmes leurs arbres, ils ont maintenant 8 hectares de châtaigniers en conversion bio qui produisent entre 15 et 20 tonnes par an. Environ 7% de la récolte est transformée afin d’obtenir les produits qu’ils nous proposent en boutique.