Voici un métier qui demande énormément de savoir-faire et nos producteurs font tout pour vous garantir la qualité de leurs produits.
Leurs canards sont élevés en plein air et nourris au maïs, l’abattage et la transformation se fait sur place dans les règles d’hygiène et de traçabilité.
Vous trouverez en boutique leurs produits frais (foie gras extra dénervé ou non, magret, tournedos, cuisses, saucisses…) et leurs conserves (foie gras, rillettes, pâté…).
Pensez à commander en boutique pour que vos repas de Noël !
